כל הקורסים
במה תרצו להתחיל?
הורות, זוגיות ומשפחהקולינריה ומטבח
סודות המטבח האיטלקי
שף מיכאל כץ
סדנה איטלקית דיגיטלית מקצועית עם השף מיכאל קץ, שתשנה את הדרך שבה אתם חושבים, מבשלים וטועמים אוכל איטלקי.הקורס מתמקד בהבנת חומרי גלם, תהליכים וטכניקות –…
הורות, זוגיות ומשפחהקולינריה ומטבח
אשף הבשרים
שף ישראל דודק
לא צריך תואר כדי להכין בשר מצוין - צריך להבין טכניקה. בקורס תלמדו לעבוד נכון עם בשרים, להכיר כל נתח לעומק ולשלוט בשיטות הבישול בביטחון.…