בישול ואפיה
בית הספר לאפייה
הסטטוס הנוכחי לא רשום הצטרף לקורס זה כדי לקבל גישה מחיר סגור התחל הקורס הזה כרגע סגור קורס אפייה מקיף שילמד אתכם להכין בבית מאפים ברמה מקצועית – מאפס ועד תוצאות מושלמות, בלי צורך בניסיון קודם. תלמדו לשלוט בארבעת בצקי...
מדריך
צפורה בולר
כמות שיעורים
20 שיעורים
משך הקורס
30 שעות
רמה
לכל הרמות
₪
קורס אפייה מקיף שילמד אתכם להכין בבית מאפים ברמה מקצועית – מאפס ועד תוצאות מושלמות, בלי צורך בניסיון קודם. תלמדו לשלוט בארבעת בצקי הבסיס: שמרים (שמן זית וחמאה), בריוש ובצק פריך – ומהם ליצור מגוון רחב של מאפים מתוקים ומלוחים. הקורס כולל טכניקות עבודה מדויקות, תוספות, רטבים ושדרוגים שיהפכו כל מאפה ליצירה מרשימה.
תוכן הקורס
בית הספר לאפייה – שיעור 1
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 2
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 3
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 4
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 5
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 6
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 7
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 8
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 9
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 10
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 11
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 12
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 13
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 14
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 15
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 16
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 17
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 18
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 19
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בית הספר לאפייה – שיעור 20
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
קורסים דומים שעשויים לעניין אותך
